Industri makanan merujuk kepada jabatan pengeluaran perindustrian yang MENGGUNAKAN produk pertanian dan sampingan sebagai bahan mentah untuk menghasilkan makanan melalui pemprosesan fizikal atau penapaian yis. Bahan mentahnya terutamanya merupakan produk utama yang dihasilkan oleh sektor pertanian, perhutanan, penternakan, perikanan dan sampingan. Direktori mengikut klasifikasi negara kita pada Disember 1984, jumlahnya dipanggilmakanan, minumandan industri pembuatan tembakau, dibahagikan kepada empat industri besar di bawahnya: (1) industri pembuatan makanan, termasuk industri pemprosesan makanan, industri pemprosesan minyak sayuran, kek, gula-gula, industri pembuatan, industri gula, industri penyembelihan dan pemprosesan daging, industri pemprosesan telur, industri tenusu, industri pemprosesan produk akuatik, pembuatan makanan dalam tin, pembuatan bahan tambahan makanan, pembuatan perasa, pembuatan makanan lain; (2) pembuatan minuman, termasuk pembuatan minuman dan alkohol, pembuatan alkohol, pembuatan minuman tanpa alkohol, pembuatan teh dan pembuatan minuman lain; (3) industri pemprosesan tembakau, termasuk industri pemanggangan semula daun tembakau, industri pembuatan rokok dan industri pemprosesan tembakau lain; (4) industri makanan ternakan, termasuk pembuatan makanan ternakan majmuk dan campuran, pembuatan makanan ternakan protein, pembuatan bahan tambahan makanan ternakan dan pembuatan makanan ternakan lain. Industri makanan moden China lahir pada akhir abad ke-19 pada awal 1970-an.
Pada masa ini, industri makanan China masih menumpukan pada pemprosesan utama bahan makanan pertanian dan sampingan, tetapi tahap pemprosesan halus agak rendah, dan ia berada dalam peringkat pertumbuhan. Untuk industri persaingan sempurna, tahap kepekatan industri makanan adalah rendah, kadar perusahaan kecil dan sederhana yang tinggi, tahap teknologi adalah rendah, homogeniti yang serius, persaingan harga adalah sengit, ruang keuntungan adalah sempit, dengan penyatuan industri dan peningkatan kematangan industri, keuntungan industri dengan cepat tertumpu kepada perusahaan besar, perusahaan terkemuka industri menanggung beban integrasi sumber industri.
Mengapakah industri makanan perlu diperkenalkan? Mari kita lihat peranan pentingtiub keluli tahan karatdalam industri makanan:
Industri makanan moden telah mencapai kemajuan yang besar. Berkat bahan paip yang sangat baik ini, makanan yang dihasilkan dapat dijamin mempunyai kualiti yang lebih andal dan pada masa yang sama dapat mempercepat pengeluaran. Barisan belakang adalah dalam pemprosesan minuman cecair, tetapi juga memainkan peranan yang besar.
Banyak minuman biasa berasid dan mudah berkarat jika diperbuat daripada keluli biasa. Tiub keluli tahan karat untuk cecair asid ini mempunyai rintangan yang sangat baik, penggunaan peralatan bertahun-tahun yang tepat pada masanya tidak akan menyebabkan fenomena kakisan, bukan sahaja untuk memastikan jangka hayatnya sendiri, tetapi juga tidak akan menyebabkan minuman menjadi bahan pencemar, jadi ia adalah produk yang sangat meyakinkan.
Pensterilan suhu tinggi adalah cara pensterilan yang paling biasa dalam pengeluaran minuman, dan proses pensterilan adalah penggunaan tiub keluli tahan karat sebagai medium pertukaran haba, kerana untuk menahan suhu tinggi untuk jangka masa yang lama, peralatan perlu mempunyai keupayaan untuk menahan suhu tinggi. Tiub keluli tahan karat boleh menahan hakisan bahan asid di bawah keadaan suhu tinggi jangka panjang, dan tidak akan kelihatan rosak, memastikan kestabilan pengeluaran.
Masa siaran: 07 Okt-2023